A véspera do Ano Novo Chinês, também conhecida como "Chuxi" em chinês, é o dia mais importante do Festival da Primavera. Cai na noite anterior ao primeiro dia do ano novo lunar chinês. Neste dia, as famílias se reúnem para um jantar de reencontro e boas-vindas ao ano novo.
O jantar de reencontro é uma grande festa com pratos variados e representa a união da família. É um momento para os membros da família compartilharem amor e bênçãos conversando, rindo e saboreando comidas deliciosas juntos. A mesa de jantar geralmente é ricamente decorada com toalhas vermelhas, e envelopes vermelhos contendo presentes em dinheiro são dados a crianças e idosos para dar sorte.
Depois do jantar, muitas famílias ficam acordadas até tarde esperando a chegada do ano novo. Fogos de artifício são disparados à meia-noite para espantar os maus espíritos. As pessoas também prestarão homenagem aos seus antepassados queimando incenso e oferecendo sacrifícios. Esta é uma forma de mostrar respeito e gratidão aos que já faleceram.
Além desses costumes tradicionais, muitas pessoas também assistem à Gala de Ano Novo da CCTV, um programa de variedades transmitido pela televisão nacional que apresenta uma ampla variedade de apresentações, incluindo canto, dança e comédia.
A véspera do Ano Novo Chinês é um momento de felicidade, alegria e esperança. É uma oportunidade para as pessoas fortalecerem o relacionamento com a família e os entes queridos e trazerem bênçãos e boa sorte para o próximo ano.